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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
Data corrente: |
16/09/1997 |
Data da última atualização: |
16/09/1997 |
Autoria: |
BLEINROTH, E. W. |
Afiliação: |
ITAL. |
Título: |
Paletizacao e movimentacao de carga |
Ano de publicação: |
1992 |
Fonte/Imprenta: |
Campinas: ITAL, 1992 |
Páginas: |
p.83-91 |
Série: |
Manual tecnico, 9 |
ISBN: |
85-7029-005-5 |
Idioma: |
Português |
Notas: |
In: BLEINROTH, E. W.; SIGRIST, J. M. M.; ARDITO, E. de F. G.; CASTRO, JJJJJ. V. de; SPAGNOL, W. A.; NEVES FILHO, L. de C. Tecnologia de pos-eita de frutas tropicais. Campinas. ITAL, 1 |
Conteúdo: |
Desde a sua colheita ate a colocacao a disposicao do consumidor, o produto sofre uma serie de manipulacoes, deslocamento nos entrepostos e durante os multiplos transportes a que e submetido. Sao essas movimentacoes a origem de deterioracoes diversas, perdas, etc., se nao se tomar um certo numero de precaucoes. O objetivo e assegurar as movimentacoes num minimo de tempo e com custos mais baixos, respeitando as caracteristicas proprias do produto, principalmente a sua temperatura de preservacao. A primeira medida a ser adotada e o aumento das cargas unitarias e a mecanizacao: deslocar um certo numero de embalagens de cada vez, utilizando-se, para isso, os meios mecanicos. |
Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Registros recuperados : 1 | |
1. | | COLOMBO, R. C.; ROBERTO, S. R.; NIXDORF, S. L.; PÉREZ-NAVARRO, J.; GÓMEZ-ALONSO, S.; MENA-MORALES, A.; GARCIA-ROMERO, E.; GONÇALVES, L. S. A.; CRUZ, M. A. da; CARVALHO, D. U. de; MADEIRA, T. B.; WATANABE, L. S.; SOUZA, R. T. de; GUTIÉRREZ-HERMOSÍN, I. Analysis of the phenolic composition and yield of 'BRSVitoria' seedless table grape under different bunch densities using HPLC-DAD-ESI-MS/MS. Food Research International, v. 130, n. 108955, [online] 2020.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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Registros recuperados : 1 | |
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